Diese Insidertipps sollten auf deinem Amsterdam Trip nicht fehlen.
Amsterdam offenbart seine authentische Seite dort, wo abseits der häufig besuchten Sehenswürdigkeiten urbane Dynamik und lokale Vielfalt pulsieren. Dorthin wollen wir dich mitnehmen.
Dieser Guide lädt dazu ein, in Stadtteile vorzudringen, die von Kreativität und einem pragmatischen Mix aus Tradition und Moderne geprägt sind. Ideal für alle, die ein echtes, unverfälschtes Bild der niederländischen Metropole kennenlernen möchten.
Tipp 1 – Check im Generator ein.
Unsere Go-to-Unterkunft in Amsterdam.
Das preisgekrönte Stay Hotel Generator (Best Economy Hotel Award 2017) liegt im Osten Amsterdams, direkt am Oosterpark nahe des Viertels De Pijp. Das ehemalige zoologische Universitätsgebäude liegt nur wenige Schritte vom Artis Zoo entfernt und mit dem Fahrrad bist du in nur 12 Minuten am Amsterdam Centraal. Es beherbergt stilvoll eingerichtete Zimmer – von modernen Doppelzimmern bis hin zu Mehrbett-Schlafsälen für bis zu sechs Personen – alle mit eigenem Bad.
Markante Design-Details wie verglaste Aufzüge, eine erhöhte Café-Lounge und eine sonnige Terrasse schaffen lebendige Treffpunkte. Der historische Hörsaal dient heute als coole Chill-out-Lounge mit Bar, die alte Bibliothek als privater Event- und Relax-Bereich, und im ehemaligen Kesselraum verbirgt sich eine Nachtbar mit coolem Ambiente.
Generator Amsterdam
Tipp 2 – Probiere Stroopwafels bei Hans Egstorf.
Amsterdams traditionellste Bäckerei.
Wenn das nicht Amsterdam ist, was dann? Erstmal eine Stroopwafel gönnen bei Hans Egstorf, der ältesten Bäckerei der Stadt (gegründet 1898). Hier werden täglich hunderte Stroopwafels nach Originalrezept von Hand und mit regionalen Zutaten frisch gebacken – perfekt karamellig, knusprig und noch warm direkt aus dem Waffeleisen.
Das puristische Art-Nouveau-Interieur legt den Fokus ganz aufs Handwerk: hohe Decken, originale erhaltene Jugendstil-Fliesenillustrationen aus den 1890er Jahren, großzügige Glasfronten und eine offene Backstube schaffen eine klare, unaufdringliche aber dennoch gemütliche Atmosphäre.
Bakkerij Egstorf
Tipp 3 – Schau dir Kunst an, lass dich inspirieren.
Street Art und Moderne abseits des Mainstreams.
Das Moco Museum am Museumplein ist ein Hotspot moderner und zeitgenössischer Kunst und begeistert mit außergewöhnlichen Werken beispielsweise von Banksy und Basquiat bis hin zu digitalen NFT-Installationen. Mit dem SmartGuide-Selbstführungspaket werden Warteschlangen umgangen und du tauchst direkt per Audio-Guide in die Hintergründe der Ausstellung ein.
Im Stedelijk Museum erwarten dich Design- und Kunsthighlights von 1880 bis heute, präsentiert in der neuen Ausstellungshalle und dem Skulpturengarten. Nutzt man eine Sammlungstour oder eine der kostenfreien Base-Führungen, erschließen sich hinter den Modern-Art-Ikonen spannende Geschichten und Gestaltungsprinzipien.
Das Eye Filmmuseum in Amsterdam-Noord nimmt dich in der interaktiven Dauerausstellung „What is Film?” mit – von frühen Kinoapparaten wie Zoetropen bis hin zu Green-Screen-Erlebnissen und Mini-Kinos. Sonntägliche geführte architektonische Rundgänge und Führungen in wechselnden Sonderausstellungen runden das Programm ab.
Das Stedelijk Museum am Museumplein beeindruck mit seiner Vielfalt an moderner und zeitgenössischer Kunst.
Tipp 4 – Entdecke die 9 Straatjes.
Zeit für eine kleine Shoppingtour.
Abseits der großen Innenstadt und Einkaufszentren lohnt sich eine Tour durch die 9 Straatjes, wo kleine Concept Stores und Boutiquen echtes Handwerk und Persönlichkeit zeigen. Schau doch mal in unseren Lieblingsläden vorbei.
Bei King Louie findest du farbenfrohe, von Retro-Styles inspirierte Kleider und Accessoires im 50s-Look, produziert nach hohen Nachhaltigkeitsstandards. Mehr zur holländischen Kultmarke erfährst du auch in unserem Artikel über King Louie.
Waxwell Records ist eine feste Größe für Vinyl-Fans, die in einem sorgfältig kuratierten Sortiment von Soul über Jazz bis zu seltenen DJ-Klassikern stöbern und probieren können.
Bei Stieglitz verschmilzt in einem durchdachten Multispace-Konzept Mode mit Interior-Pieces und kulturellen Events in einer liebevoll gestalteten Umgebung.
DAAD Streetwear punktet mit einer großen Auswahl an Hype-Labels und lokalen Streetwear-Marken, präsentiert in einem urbanen Store-Layout.
Im Carhartt WIP stehen robuste Workwear-Essentials und cleane, zeitlose Designs im Vordergrund. Ein Must-Visit ist auch das Mokum Vintage. Der Store begeistert mit handverlesenen Second-Hand-Highlights von Sneakern bis Denim. Perfekt für alle, die ein echtes Unikat suchen.
Tipp 5 – Rauch einen im Coffeeshop.
Drei Coffeeshops von chillig bis kultig.
Wenn du schon in Amsterdam bist und volljährig, solltest du dir das klassische Coffeeshop-Erlebnis nicht entgehen lassen. Die Stadt ist weltberühmt für ihre entspannte Cannabis-Kultur und lädt einfach dazu ein.
Barney’s Coffeeshop bietet eine gemütliche, fast pubartige Atmosphäre und eine preisgekrönte Auswahl an Sorten. Grey Area ist klein, kultig und bei Einheimischen wie Besuchern gleichermaßen beliebt – hier spürst du echten Underground-Charme.
Wer es etwas entspannter und künstlerischer mag, sollte bei Katsu vorbeischauen: Ein bunter, kreativer Treffpunkt, der perfekt für einen entspannten Nachmittag ist. Jeder dieser Läden bringt seine eigene Stimmung mit und macht dein Amsterdam-Erlebnis um eine kleine Facette reicher.
Entdecke die besten Spots für einen entspannten Joint in Amsterdam.
Tipp 6 – Relaxe im Grünen.
Kleine Großstadtpause gefällig?
Wenn dir Amsterdam mal zu laut wird, dann ab in den Vondelpark! Hier kannst du chillen, radfahren oder joggen, während im Sommer im Freilufttheater kostenlose Konzerte und Tanzshows laufen. Schnapp dir einen Kaffee im Pavillon, setz dich ans Wasser und genieß den Blick aufs grüne Herz der Stadt.
Der Westerpark mixt Industriecharme mit urbanem Lifestyle: Zwischen den alten Hallen warten weitläufige Wiesen für dein Picknick oder eine Yoga-Session. Hippe Cafés und Food-Trucks locken mit leckerem Street-Food und Craft Beer. Kunstinstallationen und ein kleines Programmkino sorgen dafür, dass hier immer etwas los ist.
Im Oosterpark geht’s etwas ruhiger zu – perfekte Hügel, ein malerischer Teich mit Seerosen und Skulpturen, auf denen du relaxen kannst. An Wochenenden treffen sich Street-Food-Trucks und Flohmärkte im Zentrum, Familien toben auf den Spielplätzen und Sportfans nutzen die Wiesen für Beachvolleyball oder Freiluft-Workouts.
Tipp 7 – Schau dir das Valley an.
Im Valley verschmelzen Stein, Glas und Grünflächen.
Mitten im modernen Geschäftsviertel Zuidas in Amsterdam erhebt sich das spektakuläre Valley – ein architektonisches Meisterwerk, entworfen von MVRDV. Die drei unregelmäßig geformten Türme sind über Terrassen und üppig bepflanzte Ebenen miteinander verbunden und wirken wie eine grüne Oase aus Stein und Glas. Besonders faszinierend ist das Zusammenspiel aus natürlicher Vegetation und urbaner Struktur, das dem Gebäude seinen einzigartigen Charakter verleiht.
Im Valley findest du nicht nur luxuriöse Wohnungen und Büros, sondern auch öffentlich zugängliche Bereiche wie Geschäfte, Restaurants und eine beeindruckende Skybar mit atemberaubender Aussicht über die Stadt. Ein absolutes Highlight für Architekturbegeisterte und urbane Entdecker.
The Valley Amsterdam
Tipp 8 – Suche nach Vintage-Schätzen auf dem IJ Hallenflohmarkt.
Hier wird Trödeln zum echten Erlebnis.
Ein absolutes Muss für alle Vintage-Liebhaber ist der IJ-Hallen Flohmarkt in Amsterdam – der größte Flohmarkt Europas. Auf dem weitläufigen Gelände im hippen Stadtteil Noord kannst du zwischen hunderten Ständen wahre Schätze entdecken. Besonders wer auf der Suche nach einzigartigen Vintage-Möbeln oder ausgefallener Fashion ist, wird hier garantiert fündig.
Ob handgefertigte Mid-Century-Stühle, abgewetzte Lederjacken oder bunte Seventies-Kleider – der IJ-Hallen bietet eine unglaubliche Vielfalt an Stil und Geschichte. Perfekt, um stundenlang zu stöbern, kleine Schätze zu ergattern und den authentischen, kreativen Vibe Amsterdams hautnah zu erleben.
IJ Hallenflohmark
Tipp 9 – Gönn dir Frühstück, Mittag oder Abendessen im Box Social.
Hier treffen Pancakes und Burger auf entspannte Vibes.
Ein absolutes Must-Do ist das Box Sociaal im In-Viertel Jordaan – besonders bekannt für seinen kreativen Brunch. Unsere absoluten Empfehlungen die „Sweet Hot Chick“-Pancakes mit knusprigem Hühnchen, Spiegelei und Ahornsirup, sowie die perfekt pochierten „Eggs Benny & the Jets“. Auf der Brunchkarte finden sich außerdem Klassiker wie das „Mortgage on Toast“ und vegane Highlights wie der „Pump up the ’Shrooms“-Toast – alles frisch zubereitet und superlecker.
Auch abends überzeugt Box Sociaal mit einem gemütlichen Ambiente am Kanal und einer abwechslungsreichen Speisekarte. Die „Aubergine Curry Bowl“ und die herzhaften Smash-Patty-Burger sind echte Publikumslieblinge, dazu kommen saisonale Beilagen und kreative Tagesgerichte. Besonderes Plus: Box Sociaal ist nicht nur vegetarier- und veganfreundlich, sondern bietet auch glutenfreie Alternativen – ideal für alle, die auf spezielle Ernährungsbedürfnisse achten.
Box Sociaal
Tipp 10 – Genieße Kultur, Konzerte und Parties im Melkweg.
Kultur und Club-Feeling machen das Melkweg zum Pflichtprogramm.
Das Melkweg residiert in einer ehemaligen Molkerei und empfängt Besucher mit rau-industriellem Charme und pulsierender Energie: Hohe Hallen, freiliegende Backsteinwände und wechselnde Lichtinstallationen schaffen ein intensives Gemeinschaftsgefühl, das Konzerte, Filmvorführungen und Kunstausstellungen zu unvergesslichen Erlebnissen macht. Pop- und Clubbühnen verschmelzen hier mit Kino, Theater und wechselnden Ausstellungsräumen zu einem kreativen Schmelztiegel für große Namen wie Newcomer gleichermaßen.
Die Vielfalt des Programms – von Indie- und Elektro-Konzerten über Tanznächte bis hin zu Filmreihen und Kunstfestivals – nutzt die Bandbreite der Räume: von der intimen Theatersaal bis zur weitläufigen Max-Halle. Ein Blick auf die Webseite lohnt sich, um Tourdaten und Vorverkaufsstart zu checken und deinen Amsterdam-Trip gezielt an einem Melkweg-Event auszurichten.
Melkweg
Tipp 11 – Lass den Abend ausklingen im Café Hillstreet Blues.
Amsterdams Wohnzimmer mit charmantem Graffiti-Flair.
Wenn der Abend in Amsterdam zur Neige geht, ist das Café Hillstreet Blues der perfekte Ort, um die Lichter der Stadt bei lockerer Atmosphäre ausklingen zu lassen. Setz dich an eines der gemütlichen Sofas oder in die Fensterbank mit Blick auf den Kanal, bestell ein kühles Bier oder eine heiße Schokolade und genieße die entspannte Musik. Hier trifft urbane Kunst auf coole Beats.
Das Besondere am Hillstreet Blues ist sein rauer, Underground Style: Sticker-bedeckte Wände, handgemalte Kunstwerke von Gästen und eine herzliche Crew, die dich sofort willkommen heißt. Ob du mit Freunden feiern oder allein an deinem Drink nippen willst – die chillige Atmosphäre macht jeden Besuch zu einem Erlebnis.
Café Hillstreet Blues
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Shutterstock – Pexels: Vitalina – Markus Winkler – Unsplash: Fabrice Gueho – Liam McGarry – Gaurav Jain – Instagram: Hans Egstorf – Box Sociaal – Café Hill Street Blues
